Rezept der Woche

Apfel Tiramisu

Zutaten für 4 Personen:

  • ca 200 Gramm Löffelbiskuit
  • 1 Glas Apfelmus
  • Apfelsecco mit oder ohne Alkohol
  • 250 Gramm Quark
  • 250 Gramm Frischkäse
  • 1 Becher Sahne
  • Zucker oder Honig zum Süßen
  • Kakaopulver

Zubereitung:

– Löffelbiskuits in einer flachen Form schichten und mit Apfelsecco tränken
– Apfelmus darauf verteilen
– Quark, Frischkäse und Sahne zu einer cremigen Masse aufschlagen
– mit Zucker oder Honig süßen
– kühl stellen und gut durchziehen lassen
– vor dem Servieren mit Kakao bestreuen

Tipp: Leckeren Apfelsecco mit und ohne Alkohol finden Sie bei uns im Scheunenlädel. Lassen Sie sich das Apfel Tiramisu schmecken!